Blasercafé Terra Vita Fairtrade 1kg Bohnen
Blasercafé Terra Vita 1kg Bio & Fairtrade
Ethischer Genuss: 100% Arabica Bio-Kaffee aus Peru. Milder Körper & schokoladiges Finish – ideal als Frühstückskaffee.
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Beschreibung Blasercafé Terra Vita Fairtrade 1kg Bohnen
Der Blaser Café Terra Vita Fairtrade bietet ethischen Genuss auf höchstem Niveau. Diese 1000g Packung enthält einen BIO-zertifizierten Single-Origin aus 100% peruanischen Arabica-Bohnen. Der Kaffee zeichnet sich durch eine schöne Cremabildung und einen eher niedrigen Koffeingehalt aus.
Die mittlere Röstung betont die milden und fruchtigen Eigenschaften des peruanischen Hochlandkaffees. Ein mittelkräftiger Körper paart sich mit einer sanften Süße und einem schokoladigen Finish. Dank dieser Milde ist der Terra Vita besonders für Liebhaber von Filterkaffee, Café Crème oder dem klassischen Frühstückskaffee zu empfehlen.
Optimiert für die Zubereitung im Vollautomaten, entfaltet dieser Bio-Kaffee auch in der French Press oder im Siebträger seine natürliche Eleganz und Reinheit.
Technische Daten
- Artikelnummer:
- 1390
- EAN / GTIN:
- 7610443579297
- Mischung:
- 100% Arabica
- Produktart:
- Ganze Bohnen
- Marke:
- Blasercafe
- MHD:
- Min. 12 Monate
Blaser Café – Schweizer Kaffeekompetenz seit 1922
Die Erfolgsgeschichte der Blaser Café AG nahm 1922 in Zürich ihren Lauf, als Walter Blaser Senior gemeinsam mit seiner Frau Cécile ein kleines Kaffeehandelshaus mit integrierter Bar eröffnete. Schon damals bewiesen sie echten Pioniergeist, indem sie Rohkaffee direkt aus den Ursprungsländern bezogen.
Nach dem Umzug nach Bern im Jahr 1929 wurde das Unternehmen zu einer festen Institution. In der Effingerstrasse konnten Passanten durch ein großes Schaufenster direkt miterleben, wie der Kaffee frisch geröstet wurde – ein früher Beweis für die Leidenschaft am Handwerk.
Nach einer Phase der Konsolidierung fokussierte sich das Familienunternehmen ab 1945 verstärkt auf den Großhandel und die gehobene Gastronomie, womit der Grundstein für die heutige Marktpräsenz gelegt wurde.
Technologische Innovation prägt Blaser Café seit jeher: Bereits 1955 kam die erste vollautomatische Röstmaschine der Schweiz zum Einsatz. Heute befindet sich der moderne Firmensitz an der Güterstrasse in Bern, wo Produktion, Schulungszentrum und Verwaltung vereint sind.
Strukturell ist das Unternehmen heute in die Blaser Café AG (Rösterei) und die Blaser Trading AG (Rohkaffeehandel) unterteilt, bleibt jedoch vollständig im Besitz der Gründerfamilie.
Mittlerweile in der vierten Generation geführt, bietet Blaser Café neben exzellenten Röstungen auch Barista-Kurse und beliefert weltweit Fluggesellschaften sowie das Bahn-Catering. Faire Handelsbeziehungen und modernste Zertifizierungen sind dabei fester Bestandteil der Firmenphilosophie.
Blaser Café steht für Schweizer Präzision im Rösthandwerk – eine Symbiose aus Familientradition und baristischer Expertise für höchsten Genuss.