Passalacqua Cremador 250g gemahlen Dose

Maximale Frische

Neapolitanische Röstkunst in der Aroma-Dose: Harmonischer 70/30 Mix, vollmundig & cremig. Perfekt für Siebträger & Moka.

Körper
Crema
Koffein

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1 x 250g (20,67 ct/Tasse) 7,9031,60 €/kg
ab 12 x 250g (20,41 ct/Tasse) 7,8031,20 €/kg

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Beschreibung Passalacqua Cremador 250g gemahlen Dose

Erleben Sie mit dem Passalacqua Cremador gemahlen in der 250g Aroma-Schutzdose maximale Frische und neapolitanische Röstkunst. Die exzellente 70/30-Mischung aus Arabica-Bohnen und hochwertigem Robusta (Brasilien, Indonesien) liefert eine prachtvolle Cremabildung bei moderatem Koffeingehalt.

Geschmacklich präsentiert sich die dunkle Röstung vollmundig und aromatisch, geprägt von einer feinen Süße und angenehmen Karamellnoten. Ob als Basis für kräftigen Cappuccino und Latte Macchiato oder pur als Espresso und Café Crème – der Cremador bietet stets höchste Beständigkeit. Die Dose schützt das Mahlgut dabei optimal vor Aromaverlust.

Ideal für die Verwendung in Siebträgermaschinen, Moka-Kannen oder French Press. In Vollautomaten mit Pulverfach lassen sich damit ebenso hervorragende Barista-Resultate erzielen.

Technische Daten

Artikelnummer:
1676
EAN / GTIN:
8003303051115
Mischung:
70% Arabica / 30% Robusta
Produktart:
Gemahlener Kaffee
Marke:
Passalacqua
MHD:
30.06.2028

Passalacqua – Die Seele des neapolitanischen Espressos seit 1948

Die Geschichte von S. Passalacqua S.p.A. begann 1948 in Casavatore bei Neapel. Gründer Samuele Passalacqua kaufte seine erste Röstmaschine, um seiner Familie eine Zukunft zu sichern. Das ikonische Logo des kleinen Indianers, der sich die Lippen leckt, entstand aus der Begeisterung eines Kindes nach dem ersten Probieren des hauseigenen Kaffees.

Heute führt die vierte Generation den Familienbetrieb mit ungebrochener Leidenschaft. In der 5.750 m² großen Manufaktur wird nach alter neapolitanischer Tradition in der Trommel geröstet, was für besonders tiefe und vollmundige Aromaprofile sorgt – eine Hommage an die klassische Bar-Kultur Neapels.

Für seine exklusiven Mischungen wie Cremador oder den luxuriösen Harem bezieht Passalacqua Bohnen aus 14 verschiedenen Herkunftsländern. Jede Sorte wird einzeln geröstet und erhält die nötige Ruhezeit, um ihr volles Potenzial zu entfalten.

Bereits in den 60er Jahren als „Italiens bester Kaffee“ gelobt, ist Passalacqua heute in über 20 Ländern ein Synonym für handwerkliche Perfektion. Passalacqua ist mehr als nur Kaffee – es ist eine flüssige Erzählung neapolitanischer Leidenschaft.