Bonomi Macumba Miscela di Caffe 1kg Bohnen

Bonomi Macumba 1kg Miscela di Caffe Bohnen Beutel

Bonomi Macumba Miscela di Caffe 1kg Bohnen aus 80% Arabica + 20% Robusta. Sehr gut für Espresso, sehr gut für Latte macchiato und Cappuccino und sehr gut für Frühstückskaffee oder Café Crème

Körper
Crema
Koffein
  • sehr gut für Espresso
  • sehr gut für Latte macchiato und Cappuccino
  • sehr gut für Frühstückskaffee oder Café Crème

Preise und Versand

1 x 1000g (13,02 ct/Tasse) 19,9019,90 €/kg
ab 3 x 1000g (12,36 ct/Tasse) 18,9018,90 €/kg
ab 6 x 1000g (11,71 ct/Tasse) 17,9017,90 €/kg

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Beschreibung Bonomi Macumba Miscela di Caffe 1kg Bohnen

Bonomi Macumba Miscela di Caffe Bohnen im 1000g Beutel ist eine außergewöhnliche Mischung aus 80% Arabica Bohnen aus Südamerika und Mittelamerika und 20% Robusta aus Indien und Brasilien. Er besitzen eine mittlere Crema Bildung und mittlerem Koffeingehalt.

Vom Geschmack her ist der mitteldunkel geröstete Bonomi Caffe Macumba Miscela di Caffe kräftig, vollmundig, aromatisch, schokoladig im Abgang und mit einer leicht nussigen Note. Durch das perfekte Zusammenspiel von Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 20%igen Robustanteils, der dem Kaffees seinen "Charakter" verleiht, ist er sowohl prädestiniert für die Herstellung von Café Crème, als auch für Espresso, sowie für Latte Macchiatto und Cappuccino.

Der Bonomi Kaffee Espresso Macumba Miscela di Caffe ist erstklassig für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomat, Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press geeignet. Falls Sie eine Möglichkeit haben die Bohnen entsprechend zu mahlen, überzeugt er außerdem in der Siebträgermaschine, im Espressokocher und in der French Press.

Technische Daten

Artikelnummer:
1498
EAN / GTIN:
8003280026007
Mischung:
80% Arabica / 20% Robusta
Produktart:
Ganze Bohnen
Marke:
Caffe Bonomi
MHD:
Min. 12 Monate
Die Rösterei Bonomi Kaffee wurde im Jahr 1885 von Federico Bonomi auf der Basis eines Kolonialwarengeschäfts im Zentrum von Mailand gegründet. Trotz viel perönlichen Engagement, Passion, hoher Wertschöpfung und Geschick bei der Zubereitung der aktuellen bestmöglichen Kaffeemischung war der Weg zum Erfolg lang und schwer, hat sich aber letztendlich doch bewährt. Heute nach mehr als 120 Jahren hat sich das Unternehmen Bonomi zu einer der besten Adressen für exquisiten Spitzenkaffe aus feinsten Arabica und Robusta Kaffee für Feinschmecker und Gourmet entwickelt.

Traditionell stark vertreten war Bonomi Caffe über viel Jahrzehnt ein den angestammten Regionen im norden Italiens wie Mailand, Turin sowie der gesamten Lombardei und Emilia Romagna. Heute exportiert die Rösterei Bonomi in die ganze Welt.

Im Jahr 1982 wurde das Unternehmen und der Leitung von Gianluca Bonomi aus Platzgründen nach Binasco etwa 20 km vor Mailand verlegt, und mit den neuesten technischen Röstanlagen ausgestattet. Dennoch wird bei Bonomi in perfekter Verbindung alter Röstmethoden mit den neuen technischen Ausleseverfahren gearbeitet, die im Ergebnis feine weiche Kaffee hervorbringt.