Bonomi Centenario 1kg Bohnen
Bonomi Centenario 1kg Espressobohnen
Traditions-Mischung (70/30): Mittelkräftig & hocharomatisch mit langanhaltendem schokoladigem Abgang. Prachtvolle Crema.
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Beschreibung Bonomi Centenario 1kg Bohnen
Bonomi Centenario im 1000g Beutel ist eine meisterhafte Hommage an die Rösttradition. Diese außerordentliche Mischung aus 70% Arabica (Südamerika) und 30% Robusta (Brasilien und Indien) liefert eine prachtvolle Cremabildung bei mittlerem Koffeingehalt.
Die mittlere Röstung sorgt für ein mittelkräftiges, hocharomatisches Profil, das besonders durch seinen langanhaltenden schokoladigen Abgang besticht. Dank der perfekten Harmonie und des stützenden Robusta-Anteils ist dieser Kaffee der ideale Allrounder für Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und klassischen Café Crème.
Hervorragend geeignet für den Einsatz in Kaffeevollautomaten sowie Siebträgermaschinen. Bei individueller Mahlung führt der Centenario zudem im Espressokocher und in der French Press zu exzellenten Ergebnissen.
Technische Daten
- Artikelnummer:
- 1497
- EAN / GTIN:
- 8001686000423
- Mischung:
- 70% Arabica / 30% Robusta
- Produktart:
- Ganze Bohnen
- Marke:
- Caffe Bonomi
- MHD:
- 19.12.2026
Caffè Bonomi – Mailänder Eleganz und Tradition seit 1886
Caffè Bonomi S.p.A. zählt zu den geschichtsträchtigsten Röstereien Mailands. Was 1886 mit einem kleinen Ladengeschäft von Federico Bonomi begann, entwickelte sich schnell zu einem Synonym für Qualität. Schon damals belieferte Bonomi zahlreiche Apotheken der Stadt mit seinen sorgsam veredelten Kaffeemischungen.
Heute produziert das Unternehmen in einem modernen Werk in Binasco, das unter anderem durch Photovoltaik-Anlagen auf Nachhaltigkeit setzt. Trotz des Wachstums und des Exports in über 30 Länder bleibt der Fokus auf der organoleptischen Prüfung jeder Charge bestehen.
Ob als ganze Bohne, gemahlen oder in Kapselform – Bonomi garantiert ein Geschmackserlebnis, das auf über 135 Jahren Erfahrung basiert. Die Liebe zum Detail und die moderne Rösttechnik machen diesen Kaffee zu einem echten Botschafter der Mailänder Lebensart.
Caffè Bonomi ist Mailänder Kaffeekunst in Vollendung – geprägt von historischer Leidenschaft und zukunftsorientierter Technik.