Gimoka Gran Bar 1kg Bohnen

Gimoka Gran Bar 1kg Kräftiger Bar-Espresso

Typisch italienisch: Dunkle 30/70 Röstung mit extrem dichter Crema. Würzig, stark & ideal für Cappuccino.

Körper
Crema
Koffein

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Beschreibung Gimoka Gran Bar 1kg Bohnen

Gimoka Gran Bar ist die perfekte Wahl für Liebhaber des typisch italienischen Bar-Kaffees. Die Mischung besteht zu 30% aus Arabica-Bohnen und zu 70% aus kraftvollem Robusta, bezogen aus den besten Lagen Afrikas, Mittelamerikas und Asiens. Er liefert eine außergewöhnlich dichte Crema und verfügt über einen mittleren bis höheren Koffeingehalt.

Die sehr dunkle Röstung des Gimoka Espresso Gran Bar sorgt für ein kräftiges, würziges und vollmundiges Aroma. Durch die harmonische Abstimmung und den hohen Robusta-Anteil erhält dieser Kaffee seinen markanten Charakter. Er ist prädestiniert für die Herstellung von intensivem Latte Macchiato und Cappuccino, bietet aber auch als kurzer, starker Espresso ein authentisches Erlebnis.

Dieser Kaffee eignet sich hervorragend für Kaffee-Vollautomaten. Frisch gemahlen überzeugt er zudem in der Siebträgermaschine, im Espressokocher oder in der French Press durch seine enorme Körperbetonung.

Technische Daten

Artikelnummer:
43
EAN / GTIN:
8003012000039
Mischung:
30% Arabica / 70% Robusta
Produktart:
Ganze Bohnen
Marke:
Gimoka
MHD:
Min. 12 Monate

Gimoka – Innovative Röstkunst aus der Lombardei

Gimoka S.r.l. startete in den 1980er Jahren in Lecco als kleines Familienprojekt von Ivan Padelli. Heute hat sich das Unternehmen zu einem der volumenstärksten Röster Italiens entwickelt, der Tradition und High-Tech-Produktion meisterhaft vereint.

Seit dem Umzug nach Andalo Valtellino im Jahr 1990 wurde die Kapazität massiv ausgebaut. In modernen „Smart Factories“ verarbeitet Gimoka heute jährlich rund 28.000 Tonnen Kaffee aus über 18 Ursprungsländern mit hocheffizienten Röstsystemen.

Gimoka ist ein Spezialist für vielfältige Lösungen: Von der Eigenmarke bis hin zu Private-Label-Produktionen für alle gängigen Kapselsysteme. Durch die Kontrolle der gesamten Wertschöpfungskette garantiert Gimoka höchste Standards in über 80 Ländern.

Das umfangreiche Portfolio bietet über 90 Blends, die jeden Bedarf decken – von ganzen Bohnen bis hin zu perfekt gemahlenem Espresso für den täglichen Genuss.