Ionia Gastronom 1kg Bohnen
Intensiv
Maximale Intensität: 10/90 Kraftpaket für perfekte Crema. Würzig-vollmundig mit fruchtigen Nuancen & starkem Körper.
Preise und Versand
Lieferung ca.: -
bei Zahlung bis heute 15 Uhr
Versandkostenfrei (DE) ab 90,00 € Warenwert,
sonst 3,90 €
Kaufoptionen
Beschreibung Ionia Gastronom 1kg Bohnen
Der Ionia Gastronom im 1000g Beutel bietet ein kraftvolles Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Genießer. Die intensive Mischung besteht aus 10% Arabica-Bohnen und 90% erstklassigem Robusta (Indien, Indonesien, Afrika), was eine perfekte, standfeste Crema und einen kräftigen Körper garantiert.
Die dunkle Röstung des Ionia Gastronom sorgt für ein würziges, vollmundiges Aroma mit fruchtigen Nuancen und einem markanten schokoladigen Finish. Dank des 90%igen Robusta-Anteils ist er prädestiniert für kräftigen Cappuccino und Latte Macchiato, bietet aber auch pur als Espresso ein authentisches Erlebnis wie in einer italienischen Bar.
Bestens für Kaffeevollautomaten geeignet. Bei passendem Mahlgrad liefert dieser Espresso auch in der Siebträgermaschine, im Espressokocher oder der French Press erstklassige, charakterstarke Resultate.
Technische Daten
- Artikelnummer:
- 1423
- EAN / GTIN:
- 8005883200075
- Mischung:
- 10% Arabica / 90% Robusta
- Produktart:
- Ganze Bohnen
- Marke:
- Ionia
- MHD:
- Min. 12 Monate
Ionia – Sizilianische Espresso-Leidenschaft vom Fuße des Ätna
Torrefazione Ionia S.p.A. wurde 1960 von Giovanni Raciti und Rossana Ottani gegründet. Beheimatet in Santa Venerina bei Catania, hat es sich die Rösterei zur Aufgabe gemacht, das feurige Temperament Siziliens in einen Espresso zu verwandeln, der gleichzeitig durch Sanftheit und aromatische Tiefe überzeugt.
Durch die meisterhafte Komposition von Arabica- und Robusta-Bohnen entstehen Blends wie Cinque Stelle oder Gran Crema. Jede Charge wird sorgsam getrommelt, luftgekühlt und aromaschonend verpackt, um eine dichte Crema und nachhaltige Frische zu garantieren.
Ionia übernimmt zudem ökologische Verantwortung: Neben energieeffizienten Röstverfahren werden Kaffeeschalen nachhaltig zu Biomasse-Pellets recycelt. Diese Verbindung aus Tradition und modernem Umweltbewusstsein macht Ionia zu einem Vorreiter der Branche.
Torrefazione Ionia bietet weit mehr als gewöhnlichen Kaffee – es ist ein Schluck echtes sizilianisches Lebensgefühl, handwerklich veredelt für höchste Ansprüche.