Passalacqua Miscela Napoli Gran Caffe 1kg Bohnen
Passalacqua Napoli Gran Caffè 1kg Hommage an Neapel
Meisterhafter 80/20 Mix: Haselnussbraune Crema, vollmundig & würzig mit harmonischen Röstnoten. Der neapolitanische Klassiker.
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Beschreibung Passalacqua Miscela Napoli Gran Caffe 1kg Bohnen
Der Passalacqua Miscela Napoli Gran Caffè im 1000g Beutel ist eine meisterhafte Hommage an die neapolitanische Kaffeekultur. Die außergewöhnliche 80/20-Mischung vereint edle Arabica-Bohnen aus Süd-, Mittelamerika und Afrika mit einem Anteil erstklassigem Robusta aus Indien und Brasilien. Das Ergebnis ist eine exzellente, haselnussbraune Crema und ein perfekt ausbalancierter, mittlerer Koffeingehalt.
Geschmacklich überzeugt der mitteldunkel geröstete Gran Caffè durch ein vollmundiges, würziges Aroma mit harmonischen Röstnoten. Dank des idealen Zusammenspiels von Röstung und Blend ist er prädestiniert für den puren Espresso-Genuss sowie als charaktervolle Basis für Cappuccino und Latte Macchiato.
Diese ganzen Bohnen sind hervorragend für Kaffeevollautomaten und Siebträgermaschinen geeignet. Frisch gemahlen entfaltet der Napoli Gran Caffè im Espressokocher oder der French Press sein volles, süditalienisches Temperament.
Technische Daten
- Artikelnummer:
- 98
- EAN / GTIN:
- 8003303086117
- Mischung:
- 80% Arabica / 20% Robusta
- Produktart:
- Ganze Bohnen
- Marke:
- Passalacqua
- MHD:
- 30.06.2028
Passalacqua – Die Seele des neapolitanischen Espressos seit 1948
Die Geschichte von S. Passalacqua S.p.A. begann 1948 in Casavatore bei Neapel. Gründer Samuele Passalacqua kaufte seine erste Röstmaschine, um seiner Familie eine Zukunft zu sichern. Das ikonische Logo des kleinen Indianers, der sich die Lippen leckt, entstand aus der Begeisterung eines Kindes nach dem ersten Probieren des hauseigenen Kaffees.
Heute führt die vierte Generation den Familienbetrieb mit ungebrochener Leidenschaft. In der 5.750 m² großen Manufaktur wird nach alter neapolitanischer Tradition in der Trommel geröstet, was für besonders tiefe und vollmundige Aromaprofile sorgt – eine Hommage an die klassische Bar-Kultur Neapels.
Für seine exklusiven Mischungen wie Cremador oder den luxuriösen Harem bezieht Passalacqua Bohnen aus 14 verschiedenen Herkunftsländern. Jede Sorte wird einzeln geröstet und erhält die nötige Ruhezeit, um ihr volles Potenzial zu entfalten.
Bereits in den 60er Jahren als „Italiens bester Kaffee“ gelobt, ist Passalacqua heute in über 20 Ländern ein Synonym für handwerkliche Perfektion. Passalacqua ist mehr als nur Kaffee – es ist eine flüssige Erzählung neapolitanischer Leidenschaft.