Ionia Caffè – Temperamentvolle Sizilianische Röstkunst seit 1960
Schmecken Sie das Feuer des Ätna mit Ionia Caffè. 1960 von Don Giovanni Raciti und Rossana Ottani im idyllischen Santa Venerina auf Sizilien ins Leben gerufen, hat sich die traditionsreiche Familienrösterei der Kreation außergewöhnlicher Espressomischungen verschrieben. Heute wird dieses stolze Erbe bereits in der dritten Generation erfolgreich weitergeführt.
Das Geheimnis des Erfolgs liegt in der meisterhaften Komposition: Erlesene, sanfte Arabica-Bohnen verschmelzen mit kraftvollen Robusta-Sorten. Das Ergebnis in der Kaffeetasse ist eine unbeschreiblich dichte Crema, ein kraftvolles, intensives Aroma und ein unverwechselbar süditalienischer, vulkanischer Charakter.
Ob als starker, purer Espresso, als Basis für einen cremigen Cappuccino oder einen samtigen Latte Macchiato – Ionia Kaffeebohnen begeistern Kaffeeliebhaber mit einer harmonischen Fülle, faszinierenden Kakao- und Erdnoten sowie einer sehr angenehmen, milden Säure.
Die Symbiose aus modernster Rösttechnik und einem kompromisslosen Bekenntnis zur Qualität macht die Marke zur ersten Wahl für alle, die auf der Suche nach authentischem italienischen Kaffee mit einer echten Seele sind.
Bestellen Sie Ionia Caffè und gönnen Sie sich ein feuriges Stück Sizilien für Ihren heimischen Vollautomaten oder Siebträger.
Ionia Gran Crema (1kg Bohnen): Körperreiche 60/40-Mischung mit sehr dichter Crema. Mitteldunkle Röstung, vollmundig-aromatisch mit schokoladigem Abgang. Perfekt für Latte Macchiato und kräftigen Espresso.
Ionia Gastronom (1kg Bohnen): Ultimative Kraft mit 90% Robusta-Anteil für eine perfekte Crema. Dunkel geröstet, würzig-schokoladig im Aroma. Die ideale Wahl für Gastronomie-Qualität zu Hause.
Ionia Cinque Stelle (1kg Bohnen): Sizilianische Premium-Mischung mit 70% Arabica und 30% Robusta. Mittelkräftig, vollmundig und aromatisch mit exzellenter Crema – der ideale Allrounder für Espresso und Milchspezialitäten.
Ionia Superior Export (1kg Bohnen): Traditioneller Espresso mit 80% Robusta für eine perfekte Crema. Mittelkräftig, aromatisch mit schokoladiger Note. Ideal für Cappuccino und Espresso-Liebhaber.
Ionia Argento Superior (1kg gemahlen): Kraftvoller Blend mit 90% Robusta-Anteil für maximale Ergiebigkeit und dichte Crema. Mild-aromatisch im Geschmack, ideal für Espressokocher und French Press.
Ionia Special Bar (1kg Bohnen): Intensiver Bar-Kaffee mit 80% Robusta-Anteil für maximale Crema. Dunkel geröstet, kräftig und schokoladig. Die ideale Basis für kräftige Milchspezialitäten.
Ionia Oro Superior (250g gemahlen): Dunkle 70/30-Mischung mit perfekter Cremabildung und vollmundig-schokoladigem Aroma. Ein vielseitiger Premium-Espresso für Siebträger, Moka und Vollautomaten.
Ionia Espresso Casa (250g gemahlen): Harmonische 30/70-Mischung für den perfekten Espresso zu Hause. Mittelkräftig und aromatisch mit schöner Crema. Ideal für Siebträger und Espressokocher.
Ionia 100% Arabica (1kg Bohnen): Elegante Mischung aus feinsten Arabica-Provenienzen. Mittelhell geröstet, kräftig-aromatisch mit feiner Süße. Ein Premium-Allrounder für Espresso, Café Crème und Filter.
